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大豆类食物里的大豆异黄酮是对人体健康

发布日期:2018-03-16 作者: 点击:


大豆类食物里的大豆异黄酮是对人体健康,特别是对女人健康很有益处的营养素,我们看看大豆异黄酮都有哪些好处。

①雌激素样活性–大豆异黄酮是选择性雌激素受体调理剂,也就是说它在人体雌激素水平较低时会起到和雌激素相同的效果,假如人体雌激素水平过高,它就有按捺雌激素的效果,能够做到双向调理雌激素。

并且Meta分析也表明大豆异黄酮对男性激素水平没有明显的影响,所以男性也不必忧虑大豆异黄酮的摄入。

②改进绝经后骨质疏松–绝经后雌激素缺少会导致破骨细胞活性增强,造成骨量削减和骨安排结构改变,引起骨脆性增多易发作骨折。

大豆异黄酮在绝经后女人体内会表现为弱雌激素效果,它可以和成骨细胞的雌激素受体结合加强成骨细胞活性,促进骨基质的发生、排泄和骨矿化进程来改进骨质疏松。


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