崇文豆制品机械厂家

豆制品加工机械成套设备卫生安全是把大豆做成豆腐，豆浆等那些豆制食物的机械。多功能豆制品加工设备选用食物级304不锈钢精密加工研制出产，机型结构简略，机身轻，移动便利，省时省力，从放入原料到出品只是要30分钟就可以，经久耐用，使用寿命超出10年以上。全主动蔬果豆腐机是现代豆制品作坊与各类单位食堂喜欢的一款设备，选用全主动控制体系，加工进程彻底主动化，不能人工操作，减轻劳动强度，彻底告别手艺的杂乱繁琐，省时省力。全主动蔬果豆腐机用不锈钢设计，漂亮，时尚，质量靠得住，经久耐用。

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我国豆制品出产的工艺技术、设备水平和企业的自主研制水平不断前进，核心技术及严重装备的国产化才能不断加强。自行设计和研制的机械不断涌现。自行研制设计出的新品，如豆制品挤压膨化设备、干豆腐（千张、百叶）出产线等多套设备均是近几年由我国豆制品设备加工企业依据市场需要而研制的，这些新效果的推出对开展我国传统豆制品职业走规模化、工业化、标准化的开展方向起到了活跃的效果，一起将对我国豆制品设备企业实行自主立异、保护环境、节约能源、走绿色转型可持续开展路途和替代进口战略实施起到活跃的示范效果。

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多功能豆腐机器生产线设备性能及特点：1、豆腐机器一机多用：全自动豆腐机采用不锈钢制造，结合生物工程防破坏技术，符合绿色食用标准，可产豆浆豆腐花，各种豆腐等多种豆制品，环保卫生，占地面积小，省时省力，从原料投放到出成品仅需30分钟左右 ，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。2、豆腐机器工艺、设计：采用自动控制系统，全程自动化操作，另还增加数码温度自动控制仪，同时对不同产品所需温度自行设定，具有自动提示报警功能。3、豆腐机器技术、营养保鲜：运用密闭式电子超温蒸汽加热煮浆工艺，能清除豆类对人体的有害物质，并可脱腥脱臭，既可有限地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持正常原有的营养成份，并使味道更鲜美， 保鲜更长。对原料清洗，灭菌和精磨都结合了的生物工程处理技术。的工艺充分保留了原材料自身的生物成份。4、豆腐机器出品率高，低耗：采用业内的磨浆分离机和生物自身控煮浆机，结合生态凝固剂及保鲜工艺，出品率普通设备的30%以上，同时具有自动补水功能，从洗、磨到成型，所需能耗相对要节能30%以上。5、豆腐机器现做现卖、成本低廉：消费者可亲眼目睹加工全过程购买，制做的各类彩色果蔬豆类制品，可现场制做，现场销售、无积压、无库存。因出品率高，工艺，一人操作，省时省力:

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如果加水量与进豆量不能保持恒定，那么豆浆细度的粗细度就会出现波动，从而影响后续工艺的控制。根据磨机转数、磨片大小的不同，在磨浆过程中的加水量一般应控制在大豆重量的1—2倍之间。加水量与大豆进入磨机的量必须保持恒定，才能保证磨糊细度的均匀一致。如果加水量与进豆量不能保持恒定，那么豆浆细度的粗细度就会出现波动，从而影响后续工艺的控制。在磨浆机使用过程中，磨片由于正常磨损会使磨区的宽度越来越窄并变得不平整，使豆浆细度难以控制，从而影响磨浆质量，所以磨片使用过程中应该经常对磨区进行仔细检查，对磨片进行及时的更换或修整。

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小型干豆腐机：小型全主动干豆腐干机出产线：电压220V,功率5kw，每小时可出产70斤，安全节能，工艺简略易学，可配置小型压力机、单揭包机、单体渣浆分离磨浆机、煮浆锅等设备。小型干豆腐机出产线，适用于小型家庭作坊、学校食堂以及现磨豆腐坊等区域运用，占地面积小，操作简略，1-2人即可完成整个出产过程。

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磨浆机的保养与注意事项：a、开机顺序：严格执行开机、关机操作规程，开启磨浆机进水阀门→调节磨浆机磨片间隙→打开进料门使原料由少到多慢慢进入磨浆机料斗内，并仔细观察磨浆机出料口磨糊质量，同时对磨片间隙、加水量继续进行相应调整至豆浆达到标准要求→锁定磨片间隙调整锁紧装置、按工艺要求设定好进水流量和定量进料参数→磨浆机正常运行。b、停机顺序：关闭进料门→继续加水使磨腔内的豆糊全部流完→把磨片间隙调整大→关闭磨浆机电源→关闭进水阀门。开机关机操作规程必须严格执行，否则会磨浆机受到严重损坏，影响生产正常进行。c、磨浆量必须与设备处理能力相匹配，磨出的豆浆必须在z短的时间内送入煮浆锅，尽量缩短豆浆在空气中的暴露时间，防止豆浆由于在空气中暴露时间太长而受到污染。d、磨浆完毕以后必须认真清理磨腔内部、浆池内部、串浆水管道内部、输浆管道内部卫生，防止由于豆浆附着物变质而影响下一班生产。e、如遇断水、断电等特殊情况，需要重新启动磨浆机时，必须严格执行关机、开机操作规程，不得使磨浆机带负荷直接启动。f、操作过程中注意磨浆机运转声音是否正常，如不正常需及时停机，排除异常后方可继续运行。g、定期检查磨片磨损程度、定期检查磨浆机传动皮带松紧度、定期保养磨浆机轴承。